...jetzt hab ich den beitrag... jippi...
das ist mein erstes heutiges Werk..... ein Flaschenlatz diesmal aber net für eine Sekt, oder Weinflasche sondern für Kräuteröl... das brauch ich für morgen wenn mein Töchterlein umzieht.... die mag immer selber gemachtes Kräuteröl... also hab ich es vorige Woche angesetzt und heute noch schnell den Latz gemacht....
ins Öl mach ich immer rein:
frischen Thymian, Rosmarin, Salbei, Dill, Knoblauchzehen, Peperonieschoten,
und als Gewürz: Pfefferkörer, Piment, Lorbeerblatt, Sternanis,
das ganze stecke ich immer in eine saubere Flasche und füll das ganze mit Olivenöl auf....
nach 2 Wochen ist das ganze Durchgezogen....
und 1x kann man nochmal Öl aufgießen,...dann sollte man alles erneuern